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SPARKLINGWINE
-スプマンテ-
| アットゥアーレ スプマンテ イタリア エミリアロマーニャ トレッビアーノ フローラルな香りとすっきりとした余韻 G |
630円 |
| ドネリ ランブルスコ イタリア エミリアロマーニャ ランブルスコ 有機栽培の甘口、赤いスパークリング B |
2,900円 |
| サラパルータ スプマンテ リゼルヴァ イタリア シチリア グレカニコ シャルドネ 酵母の上で熟成させた独特だけどバランスのいい辛口 B |
3,900円 |
| モンテロッサ フランチャコルタ イタリア ロンバルディア シャルドネ ピノ・ネーロ 華やかな香りと深みのあるエレガントさ、辛口 B |
5,500円 |
| フランチャコルタ カポション12’ イタリア ロンバルディア シャルドネ ピノ・ネーロ 36ヶ月以上熟成、イタリアスプマンテの王 B |
11,000円 |
※表示価格は税抜です。
RED GLASS WINE
-赤ワイングラス
| 自然派ハウスワイン イタリア シチリア ネロダヴォラ G |
400円 |
| ピポリ アリアニコ デル ヴルトゥレ イタリア カンパーニア アリアニコ 南イタリアを感じさせるまったりとした力強さと熟した葡萄の香り G |
800円 |
| 今月のイタリアフェアワイン ribllitaでは毎月州ごとにテーマを変え料理とのペアリングを行なっております G |
1,000円 |
※表示価格は税抜です。
WHITE GLASS WINE
-白ワイングラス-
| 自然派ハウスワイン イタリア シチリア シャルドネ G |
400円 |
| ザモ イタリア ヴェネツィア ピノグリージョ 葡萄のえぐみとすっきりとした味わい辛口ワイン G |
800円 |
| 今月のイタリアフェアワイン ribllitaでは毎月州ごとにテーマを変え料理とのペアリングを行なっております G |
1,000円 |
※表示価格は税抜です。
RED WINE
-赤ワインボトル-
| キャンティ・フロレジア トスカーナ サンジョベーゼ ミディアムボディ トスカーナらしい軽やかなワイン B |
2,900円 |
| デバルド・ロッソ プーリア メルロー フルボディ 深みもあり、余韻が長い B |
3,200円 |
| ラヴィス カベルネ トレンティーノ カベルネ・ソーヴィニヨン ミディアムボディ 北イタリアのカベルネ。重すぎず綺麗なバランスのとれたワイン B |
3,200円 |
| コンティゼッカ ドンナ マルツィア プーリア プリミティーボ フルボディ 濃い色の果実、樽香、フルボディ B |
3,500円 |
| ルビーノ マッモレッレ プーリア ネグロアマーロ ミディアムボディ 程よいタンニン・果実味と上品な酸 B |
4,000円 |
| テッレデル バローロ ピエモンテ ネッビオーロ ミディアムボディ ベースは軽め。一口目の広がる香りと後味の余韻が良い B |
4,000円 |
| イルポレンツァ ポルポーラ マルケ メルロー、モンテプルチアーノ フルボディ 凝縮した濃厚さ、程よいスパイス感 B |
4,600円 |
| サンマルツァーノ タロ プーリア ネグロアマーロ フルボディ バランスの良いタンニン、後味の生き生きとしたフィニッシュ B |
4,600円 |
| コレッツィオーネ チンクアンタ プーリア プリミティーポ ネグロアマーロ フルボディ 50年に一度しか飲めない幻のワイン B |
5,800円 |
| プニカ モンテッス サルデーニャ カリニャーノ フルボディ 「サッシカイア系」滑らかな口当たり B |
6,800円 |
| デファルコ タウラージ14’ カンパーニア アリアニコ フルボディ 「南のバローロ」濃厚、柔らかい余韻 B |
8,000円 |
※表示価格は税抜です。
WHITE WINE
-白ワインボトル-
| カステッリ ディ セヴェリーノ プーリア トレビアーノ やや辛口 すっきり。ミネラル感あり B |
2,900円 |
| リオーネ ディ ドージ ヴェネト シャルドネ やや辛口 飲みやすい。マイルドな酸味 B |
3,200円 |
| ビアンディ レモーレ トスカーナ ヴェルメンティーノ 辛口 フレッシュな酸と後味の濃厚さ B |
3,200円 |
| カーネ ダンブラ カンパーニア ビアンコレッラ 辛口 凝縮した果実味とミネラル感 B |
3,500円 |
| ボリーニ トレンティーノ シャルドネ 辛口 爽やかやフルーツ感とフレッシュな余韻 B |
3,900円 |
| ザモ ヴェネツィア ピノグリージョ 辛口 深い麦わら色、香ばしい味わい B |
4,000円 |
| ゴレッティ コッリ ベルジーニ ウンブリア グレケット 辛口 えぐみとすっきりとした味わい B |
4,000円 |
| ベルターニセレオーレソアヴェ ヴェネト ガルガネーガ 辛口 洋梨の香り、バランス、ワンランク上 B |
4,900円 |
| アルジオラス サルデーニャ ヴェルメンティーノ 辛口 フルーティで強めなドライ B |
4,900円 |
| ラ・スピネッタ トスカーナ ヴェルメンティーノ 辛口 「スーパートスカーナ」キレの良い酸と余韻 B |
6,500円 |
| ウマニロンキ カサルディセッラ マルケ ヴェルメンティーノ 辛口 手摘みなフレッシュさ、しっかりと余韻 B |
7,000円 |
| アッピアーノ ソーヴィニヨン トレンティーノ ソーヴィニヨン・ブラン 辛口 ソーヴィニヨン・ブランの最高峰 B |
7,400円 |
※表示価格は税抜です。
BEER
-ビール-
| キリンハートランド生 | 630円 |
| キリン零ICHI ノンアルコール |
530円 |
| モレッティ | 700円 |
| コエド 白/漆黒 | 700円 |
※表示価格は税抜です。
WHISKEY
-ウィスキー
| 富士山麓 シグニチャーブレンド ロック/ハイボール |
900円 |
| ハウスウィスキー ロック / ハイボール |
480円 |
| スパイシーハイボール | 520円 |
※表示価格は税抜です。
COCKTAIL
-カクテル-
| 自家製サングリア 赤 | 650円 |
| 自家製サングリア 白 | 650円 |
| カンパリソーダ | 500円 |
| ボタニカルジントニック | 650円 |
| 和歌山みかんのミモザ | 650円 |
| フレッシュモヒートビール | 700円 |
| アーモンドレモンサワー | 700円 |
| ゴットファーザーハイボール | 700円 |
※表示価格は税抜です。
DEPO PASTO
-食後酒-
30種類ご用意しております
| リモンチェッロ | 700円 |
| グラッパ | 700円 |
| ヴェルモット | 800円 |
| ジン | 700円 |
※表示価格は税抜です。
SOFT DRINK
| サンベネデット（ガス入り） | 700円 |
| 自家製ジンジャーエール | 600円 |
| 和歌山・有田のみかんジュース | 750円 |
| 山梨・しぼりたて桃のジュース | 750円 |
| イタリア産ブラットオレンジジュース | 600円 |
| 黒烏龍茶 | 500円 |
| コーヒー（ICE OR HOT） | 400円 |
| 紅茶（ICE OR HOT） | 400円 |
| 日本農園のみかんジュース | 700円 |
| 果肉入りグレープフルーツ | 550円 |
| エスプレッソ | 400円 |
※表示価格は税抜です。
ご予約・お問い合わせ Reservation&Contact
ご予約・お問い合わせはこちらからどうぞ。
クラテッロ・ディ・ズィベッロと15種類以上の生ハムとジビエと熟成肉とワインのお店です。本場イタリアの生ハムを中心に、イタリア郷土料理に独自のエッセンスを加えた料理をご提供します。
「サルメリア」とは、イタリアに存在する生ハム・サラミを専門的に扱うお店のこと。
当店の生ハム・サラミは、専用の特大スライサーで切りたてをご提供します。
お客様には「別次元の美味しさ」を味わっていただきます。
〒144-0052 東京都大田区蒲田5-29-1 エクセルピア三番館1F
TEL:
03-6424-5734
【火曜日～金曜日】11:30～14:00（L.O.14:00）/17:00～23:00（L.O.22:00）
【土曜日】12:00～15:00（L.O.15:00）/17:00～23:00（L.O.22:00）
【日曜日】12:00～15:00（L.O.15:00）/17:00～22:00（L.O.21:00）
【定休日】月曜日※月曜日が祝日の場合、火曜日が定休日になります。
【席数】33席（貸切りも可能）
【個室】有り（2人、4人、6人、8人）
【禁煙・喫煙】完全禁煙（テラス席のみ喫煙可能）
【アクセス】JR・東急池上線・東急多摩川線蒲田駅から徒歩5分/京急本線・京急空港線京急蒲田駅から徒歩5分
【駐車場】無し（近隣のコインパーキングをご利用ください）
【クレジットカード】VISA・MasterCard・JCB・AmericanExpress・Diners