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コース

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◆RIBOLLITA PLAN◆
1人1皿!メインは鹿肉レアカツレツ。ふわふわ生ハムをはじめブッラータチーズなどイタリア郷土料理。プリフィックス要素満載のパスタやピッツァ!

RIBOLLITA PLAN
※画像はイメージです。

一人一皿!リボリータの楽しみ方を詰め込んだコース料理!
ふわふわの生ハムのほか、メインは鹿肉レアカツレツ!モッツァレラチーズ最高峰のブラータチーズのカプレーゼ、鶏のガランティーナ、トスカーナのミネストローネ、リボリータスープ。更にピッツァやパスタは様々な種類からお好きなものをお選びいただけます!
詳細は店舗へお問い合わせください。
※+¥2,000で2.5時間飲み放題をつけられます。
※+¥3,500でソムリエが厳選したワインのペアリングをつけられます。(全7杯)

コース料金 4,000円(税込)
品数 8品
利用可能人数 1~50名様
滞在可能時間 2時間30分
コース内容 【ANTIPASTO】
・ふわふわの生ハム
・水牛モッツァレラ、ブラータチーズのカプレーゼ
・鶏のガランティーナ
・ムール貝とレモンの黒胡椒蒸し
・トスカーナ風リボリータ

【選べるPRIMO PIATTO】
【下記から1種類お選びいただけます】
渡り蟹のトマトクリーム フェットチーネ
手打ちラヴィオリ -和牛と自家製リコッタチーズ-
イタリア産 ボッタルガ アーリオオーリオ
水牛マルゲリータ

【SECOND】
蝦夷鹿肉のレアカツレツ 赤ワインソース

【本日の DOLCEとCAFE】

【FREE DRINK】
ハートランド生 / スパークリングワイン / 赤・白ワイン / 国産ハイボール / カンパリ / ラム//ジン / カシス / ジンジャーエール/ トニック / ソーダ / 烏龍茶 /

※写真はイメージです。
※コースメニューはある日の例です。季節によって変更していきます。
※ご希望に合わないお席でのご案内もございます。

◆CHEF COURSE シェフのお任せフルコース◆
当店自慢のふわふわ生ハムはもちろん、フォアグラ、ブッラータチーズ、オマール海老など高級食材をふんだんに用いたスペシャルプラン全8品《お料理のみ》

CHEF COURSE シェフのお任せフルコース
※画像はイメージです。

その日の1番良い食材を使いシェフが腕によりをかけてつくるとっておきのお料理プランをご用意致しました◎オマール海老や和牛、ふわふわ生ハム、最高峰水牛チーズブッラータ、パスタやリゾットなどその日の最高を惜しみなく使った贅沢なお料理がお客様のテーブルを彩ります。
リストランテクオリティで素敵なディナータイムをお過ごしください。
※コース料理は大皿or銘々盛りどちらでもご提供が可能です。
詳細は店舗へお問い合わせください。

コース料金 6,600円(税込)
品数 9品
利用可能人数 2~50名様
利用可能時間 17:00~23:00
滞在可能時間 3時間
コース内容
(ある日のメニュー)
(ある日のメニュー)
amuse
・ふわふわの生ハム
antipasto
・フォアグラのブリュレ 自家製パイ添え
・ブッラータチーズと旬フルーツ
・ホワイトアスパラビスマルク
primo piatto
・黒毛牛ボロネーゼ
second piatto
・オマール海老のロースト
・特選和牛の炭火焼き
dolce
・ティラミス
caffe’
エスプレッソ/コーヒー/紅茶

※写真はイメージです。
※コースメニューはある日の例です。季節によって変更していきます。
※ご希望に合わないお席でのご案内もございます。

ご予約・お問い合わせ Reservation&Contact

ご予約・お問い合わせはこちらからどうぞ。
クラテッロ・ディ・ズィベッロと15種類以上の生ハムとジビエと熟成肉とワインのお店です。本場イタリアの生ハムを中心に、イタリア郷土料理に独自のエッセンスを加えた料理をご提供します。

「サルメリア」とは、イタリアに存在する生ハム・サラミを専門的に扱うお店のこと。
当店の生ハム・サラミは、専用の特大スライサーで切りたてをご提供します。
お客様には「別次元の美味しさ」を味わっていただきます。

〒144-0052 東京都大田区蒲田5-29-1 エクセルピア三番館1F
TEL: 03-6424-5734

[火〜金]ランチ:11:30〜14:30
[火〜金]ディナー:17:00〜23:00
[土日祝]ランチ:11:30〜15:00
[土日祝]ディナー:17:00〜23:00
【定休日】平日月曜日(祝日の場合、営業)
【席数】33席(貸切りも可能)
【個室】有り(2人、4人、6人、8人)
【禁煙・喫煙】完全禁煙(テラス席のみ喫煙可能)
【アクセス】JR・東急池上線・東急多摩川線蒲田駅から徒歩5分/京急本線・京急空港線京急蒲田駅から徒歩5分
【駐車場】無し(近隣のコインパーキングをご利用ください)
【クレジットカード】VISA・MasterCard・JCB・AmericanExpress・Diners