Concept

本場パルマ、サンデニエーレ、エミリアロマーニャ、ナポリ、トスカーナ等の生ハム、サラミを中心に、
ジビエを使った料理や旬に合わせたイタリアンメニューをご用意しています。
ウッド調の落ち着いた空間でカジュアルにワインをお楽しみください。

ふわふわ生ハムやサルメリア要素の手作りパテやサルシッチャ
日本各地から新鮮なジビエを仕入れ、炭火焼で。
旬の食材を大切にメニューは月に一度変えております。
ワインはナチュラルワインにこだわり、イタリア郷土の土着品種を取り揃えております。
うまい料理とワインで楽しい時間を！

Course

10品　￥4,800
11品　￥6,800

Instagram

店内の様子や、お料理をご確認いただける、当店のInstagramについてご紹介いたします。

店舗名: Ribollita e salumeria（リボリータ・エ・サルメリア）
所在地: 〒144-0052 東京都大田区蒲田5-29-1 エクセルピア三番館1F
電話番号: 03-6424-5734
定休日: 毎週水曜、第2・第4火曜日
祝日の場合は営業いたします; 12月の店休日は下記とさせていただきます。; 12月7日(水)･13日(火)･14日(水)･21日(水)･31日(土); 年始は1月1日～4日までお休みさせていただきます。
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