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店舗案内

店舗案内

店内のショーケースの中に本場パルマ、サンデニエーレ、エミリアロマーニャ、ナポリ、トスカーナ等の生ハム、サラミを点在し、ジビエを使った料理や旬に合わせたイタリアンメニューをご用意しています。ウッド調の落ち着いた空間でカジュアルにワインをお楽しみください。

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当店のこだわり

当店のこだわり

本場イタリアの手作り郷土料理が楽しめる当店では、
食材はその日に届く朝採れ野菜や、質の良いお肉を使用しています。
木の温もりあふれるウッド調の店内は、
落ち着きあるお洒落で居心地の良い空間です。

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ランチ

ランチ

当店のランチタイムでは、本日の日替わりランチ、選べるランチなど、豊富なメニューをご用意しています。ランチタイムは平日と週末で異なりますので、必ずご確認ください。

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コース

コース

選べるプリフィックスプランから、シェフのお任せフルコースまで、様々なコースをご用意しています。飲み放題付きのコースもございますので、ご宴会にもご利用いただけます。

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ディナー

ディナー

数ある生ハムの中でも、イタリア最高峰と言われる「クラテッロ・ディ・ズィべッロ」。日本でもなかなか食べることのできない、希少な生ハムをご用意しています。他にも、仕込みたての「手打ち生パスタ」や、石窯で焼き上げる「本格ナポリピッツァ」など、自家製の逸品がございます。

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ワインとドリンク

若きオーナーソムリエがセレクトしたイタリアのワインをご用意しています。北から南まで約40種類を揃えた最強のラインアップでお届けいたします。今まで飲んだことのない、新しいワインとの出会いをお楽しみください!

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Instagram

店内の様子や、お料理をご確認いただける、当店のInstagramについてご紹介いたします。

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求人情報

当店で働いていただけるスタッフを募集しています。詳しい募集要項はこちらをご確認ください。

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お知らせ

店舗名
Ribollita e salumeria(リボリータ・エ・サルメリア)
所在地
〒144-0052 東京都大田区蒲田5-29-1 エクセルピア三番館1F
電話番号
03-6424-5734
営業時間
[火~金]ランチ:11:30~14:00
[火~木・土・日・祝]ディナー:17:00~22:30
[金]ディナー:17:00~23:00
[土・日・祝]ランチ:11:30~15:00
定休日
月曜日※月曜日が祝日の場合、火曜日が定休日になります。
Instagram
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ご予約・お問い合わせ Reservation&Contact

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ご質問やご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合わせください。

TEL: 03-6424-5734